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| 放下画笔 卖起禽蛋 |
“鸭蛋1斤4.6元，您要是买3斤，我就收您13元。”在一家禽蛋专卖店里，美术专业毕业的陈志华俨然一位深谙经营之道的生意人，热情地招呼着来来往往的顾客。记者发现，他这一促销手段还真管用，前来购买禽蛋的顾客络绎不绝。一位姓郭的大婶对记者说，他这里的鸭蛋不仅价格便宜，而且很新鲜，自开张以来，她就不再去别的地方买禽蛋。
陈志华2008年毕业于漳州师院美术专业。毕业后曾在莆田一家广告公司上班，从事平面设计工作，但由于种种原因，干了一段时间后，他决定重新“设计”一下自己的人生。志华是平海人，他老家有不少人都在搞禽畜养殖，单上规模的鸭场就有两家，一些养殖户还常常因销路问题而犯愁呢！这就是商机。头脑活络的他决定辞职搞禽蛋营销生意。为慎重起见，他进行一番深入的市场调查，通过调查，他发现，市场对禽蛋的需求量相当大，如能在保证产品质量、食品安全的前提下再适当下调价格，其市场前景将十分看好。
于是，认准了就干的他便辞掉了广告公司的工作，开始张罗创办禽蛋专卖店的事宜。经过一番筹措，今年3月份，在下磨市场附近一家新的禽蛋摊点挂牌运作了。
禽蛋市场的竞争力历来十分激烈，为了让自己刚刚起步的摊点能站稳跟脚，而且能后来居上，他给自己“约法三章”，为保障食品，他要求养殖户不得在饲料中加入任何有毒成份的添加剂；为保证产品产量，他要求养殖户提供的禽蛋必需是新鲜的；同时要做到价格便宜，服务周到。由于他与养殖户签了常年的购销合同，且这些养殖户又是乡里乡亲的，因此，不单产品的安全、质量有保障，而且直销企业从养殖基地直接运过来的禽蛋，由于省略了中间的批发环节，因此他卖的价格比市面上要便宜约5%，同时他还始终奉行诚信经营的理念，绝不短斤少两，要是偶尔碰上个把“坏蛋”，他还负责赔偿。他说，摊点的声誉总不能让几个“坏蛋”给毁了。实践证明，他的“约法三章”很快便吸引了周边的客源和回头客。除了零售外，他还承接了批发送货的业务，这样日均营业额可达近二千元。
随着业务量的不断提高，他已雇了一名帮手，帮他打理生意。他胸有成竹地对记者说，目前自己才处于创业的初始阶段，他下一步的目标是日均营业额不低于三千元。由于知名度还不够高，加上受配送工具还跟不上，禽蛋主要是批发到周边的一些小餐饮店、食杂店，待今后条件成熟了，生意还可以做进附近高校工厂的食堂和大超市。届时，他将吸收几名大学生和他一起把禽蛋市场的蛋糕做得更大更甜。
在谈及自己为何要放弃广告公司的设计工作，选择自主创业，他说，不想当将军的士兵不是好士兵，当代大学生面临就业难的压力更要勇于挑战自我的精神，要敢于“设计”自我的勇气，当然还得要脚踏实地的作风。（钱碧云） |
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