元旦、春节将至，又到了牛肉等肉类食品的一个消费旺季。近期，成都地区农产品市场的牛肉零售价格已经连续上涨了几次。对此，有专家表示：牛肉价格和猪肉价格不同，猪肉价格的起伏变化大，然而牛肉价格在近几年以来，都在稳步上升。农产品交易网预计：春节前后牛肉价格还有可能会进一步的发生变化，保持较高价格。

    春节将至，随着季节性消费的来临，据农产品交易网的成都分站的信息采集员表示：在不到两个月的时间里，成都市场牛肉零售价连涨3次，一共上涨了大约3元。专家预计说，不同于猪肉价格"过山车"式起伏变化，近五年来牛肉价格一直在稳步上升，预计春节前后还将保持较高价格。