果桑深加工：随着人们生活水平的提高，对无污染、无公害的食品需求会显着增加。特别是桑椹自古以来作为水果和药材被应用，现已被卫生部列入“既是食品，又是药品”的名单，桑椹不仅作为中药在中医临床和医药工业上应用，而且在食品工业中也越来越广泛的被开发利用。目前以研发桑果汁饮料、桑椹果酒、桑椹果酱和天然桑椹红色素等产品。通过桑椹产品的开发，可保证人们对高品质果汁饮料、新型果酒的需求，并迅速将资源优势转化成产业优势，是一个独具特色创收增效的新、奇、特产业项目，具备较强的竞争力的代表性项目。适应市场的需求，丰富人们健康生活的需要。人们对食物的需求开始向绿色、天然、营养、味道鲜美、保健的方向发展。随着人们生活水平提高，桑椹果、桑椹汁饮料、桑椹酒越来越受到消费者的青睐。常规农产品竞争越来越激烈，而特色、天然、保健作用的食品受到广大消费者的青睐。