1、 科技研究、培训:由于陶山(绿皮)果蔗在我镇种植约有1000多年的历史,由于种植和管理等多方面的原因,导致产品的产量和质量都急剧下降,品种也出现混杂现象。合作社自成立以来,就着手进行陶山果蔗种资资源保护和品种提纯复壮工作,聘请有关专家进行技术指导,建立了面积为10亩种资资源库,近几年来陶山果蔗在品种的纯度、质量和产量上都有了一定的提高,2006年以来在种植面积和产值也有大幅度的提升。合作社自成立以来共开展技术培训班6期,主要有种植技术、绿色无公害规范化生产以及农产品安全知识培训等等,努力提高农民种植技术水平和农产品安全知识,受训人数达到800多人次。
2、 新产品开发:由于原来果蔗在我市都是一捆一捆或一条条的卖,对于住在市区的市民来说很不方便,对于有一部分市民来说真是可望不可及。针对这种情况,合作社在去年成功推出卫生即食型礼品包装的陶山果蔗新产品,在我市去年的农产品展销会备受青睐,获得了市民对该产品的肯定,后在瑞安的银城超市进行试销,但是由于合作社的设备和加工的能力有限,使得该产品供不应求。
3. 今年打算:
建设加工厂房,预计需要1.5亩土地,建设办公楼、堆场、生产车间、仓库、冷库等用地;
今年要加大投入力度完善和增加生产设备,增加一条生产流水线灭菌包装设备及配套设施;建设150立方米的恒温冷库一座;小型运输车一辆(带冷藏)。
合作社和农户签订订单,推出保护价收购原则
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