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联系地址：黄岩区平田乡桐树坑村 |
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邮政编码：318025 |
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联 系 人：辛明光 |
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联系电话：0576-84971081 |
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移动电话：13968622127 |
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传 真： |
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电子邮件： |
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| 姜汤面 |
| 姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食，现已成为街头独具风味的小吃。烧姜汤面先将猪油一小勺入锅，再将虾干、猪肉丝、笋丝（或茭白丝）、香菇、金针菜入锅旺火煸炒，再洒些黄酒，待佐料半熟、香味出来时，倒入煎好的姜汤，烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜，快起锅时放几只蛏子，然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能，可刺激胃肠蠕动，帮助食物消化 |
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