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天目山何园农家
联系方式
地 址;
杭州临安西天目乡鲍家村50号
邮政编码:
311311
联 系 人:
何红园
联系电话:
0571-63853424
移动电话:
13777470173
传 真:
0571-82311804
电子邮件:
www.250235262@qq.com
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美食信息
天目笋干
发布时间： 2008-06-05
天目笋干
天目笋干为“天目三宝”之一。由天目山石笋精制而成。由于独特的自然条件，天目山所产石笋，壳薄、肉肥、色白、质嫩，鲜中带甜，天目笋干，青翠带香，味道鲜美，含有纤维素、糖、钙、锌、铁等多种营美成分，有助食、开胃、强身祛病之功效。相传明代正德年间，天目笋干即为人称道。清康熙年间，禅源寺香客竞相购买，视为“蔬中珍品”，声誉鹊起。1956年天目笋干首次进入广交会展销，《香港导报》撰文称天目笋干“清鲜盖世”。当代人称之为“无公害食品”，身价与日俱增。
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天目笋干为“天目三宝”之一。由天目山石笋精制而成。由于独特的自然条件，天目山所产石笋，壳薄、肉肥、色白、质嫩，鲜中带甜，天目笋干，青翠带香，味道鲜美，含有纤维素、糖、钙、锌、铁等多种营美成分，有助食、开胃、强身祛病之功效。相传明代正德年间，天目笋干即为人称道。清康熙年间，禅源寺香客竞相购买，视为“蔬中珍品”，声誉鹊起。1956年天目笋干首次进入广交会展销，《香港导报》撰文称天目笋干“清鲜盖世”。当代人称之为“无公害食品”，身价与日俱增。