5万只鸡一人管 “数字”养鸡有“钱”途


       

  数字化是产业现代化的引擎,更是农业现代化的必由之路。作为浙江省第二批数字农业工厂建设试点，近年来，浙江大夫第现代农业有限公司在蛋鸡养殖、生产等各环节积极进行数字化改造。乘着“数字化”的东风，企业产能大幅提升，实现年产鲜蛋9000吨，成为浙江省蛋鸡存栏量最大的民营企业。
  走进厂区，一栋栋鸡舍干净整齐，与厂房无异，每栋鸡舍里“生活”着5万羽蛋鸡。正值喂料时间，按下自动喂料系统的按钮，饲料和水通过管道缓缓运行，一只只蛋鸡低头啄食。
  浙江大夫第现代农业有限公司技术厂长蔡顺旺介绍：“ 通过鸡舍的程序设定，实现了每天的自动化喂料。我们的鸡粪现在也通过机器控制实现一键输送到有机肥厂，实现了鸡粪无害化处理。达到了中央管理的效果。一栋鸡舍5万羽蛋鸡，只需要一个工人，轻松实现管理。”
  数字化精准饲喂管理系统不仅带来“一键启动”的便利，根据记录的鸡群采食和饮水量，结合鸡群的健康状况，系统还可以设计出喂料的“最优供给”。除了生产过程的数字化，每间鸡舍的环境调控也实现智能化精准控制。按照设定好的参数，可以精准设定温度、湿度、通风、光照等。
  蔡顺旺说：“像我们以前散养蛋鸡的时候，它的产蛋率，自然产蛋率其实是很低的，很难实现高产，普遍只有30%——40%的产蛋率，成活率也很低。通过我们规模化、精准化的养殖提升，我们产蛋率最高的时候可以达到96%—97%，甚至于90%以上的（产蛋）高峰可以达到6——8个月，全程实现了高产。”
  在打包车间，一个个鸡蛋“搭乘”着中央集蛋流水线从鸡舍直接输送到中央蛋库。在中央蛋库的鸡蛋分级包装机上，每一个鸡蛋经过除尘、光检裂纹等一道道程序，最后根据重量大小进行分装打包。相比于原先的人工捡蛋，机器的捡蛋速度最大能达到30000 枚蛋/小时，人力成本节省一半以上。
  2015年5月，企业开始规模化养殖蛋鸡，五年间建成投用9栋成鸡舍，3栋青年鸡舍，蛋鸡存栏量达70万羽，其中青年鸡25万羽，总投资超8000万元，年产鲜蛋9000吨，产值累计超亿元。瞅准了数字化的东风，眼下企业计划投资5亿元，建设的第二个规模化养殖园。
  蔡顺旺表示：“数字化给我们农业带来的效益提升是看得到的，我们认为很值得这方面的投资。//下一步我们准备在江山的其他地区，位置已经审批下来了，继续投资一个比这边规模还要大一倍的，投资达到100万（羽蛋鸡）左右的蛋鸡规模化农场。”