一、对环境条件的要求

1.温度

生长适温20C ~ 30°C，种子发芽要求不低于12°C ~ 13°C，低于10°C只开花不结果，15°C以下、30°C以 上生长不正常，38°C以上花粉失去生活力，对高温的忍受力最高35°C ~ 40°C，超过40°C停止生长。

2.水分

根系入土浅，要求土壤耕作层有足够的水分供其生长结果，因而农民有“水黄瓜”之说。但幼苗期需水较少，苗期土壤湿度过大、温度过低易烂根。开花结果期需大量水分，如水分不足，易发生尖嘴细腰等畸形瓜，但在雨水过多，土壤、空气湿度过大时，病害严重。

3.土壤营养

黄瓜的根系弱，施用高浓度的肥易烧根，应薄肥勤施对养料三要素的吸收量以钾为最多，其次是氮，磷为最少。

4.光照

比较耐弱光，因此适宜保护地栽培，但阴天过多， 阳光过弱，“化瓜” 现象严重。因而秋冬手若光照强度弱，在栽培上可采取加大行株距、立支架调整植株、隔畦栽培等方式提高产量。