“温大的学生不知‘姜黄’为何物，不知道甘蔗是怎么种出来的，甚至连烤番薯的技术都不大过关。”昨天上午，顺泰???范定敏接受记者采访时说，通过原生态体验式的草根农家乐活动，可让城里的青少年学生在潜移默化中体验农村生活，感受“农耕文化”。

　　顺泰乡素有“毛芋之乡”美誉。去年10月份以来，该乡毛芋合作社在有关单位指导下，依托当地“原生态”农业资源和民间文化，依靠社员农户进行“合作社+旅行社”的新型乡村旅游合作。期间，新青年志愿队义务参与策划、设计活动项目，开展认种瓯柑等十余项青少年创新体验教育活动，有效实现了农村脱贫致富和未成年人素质教育的对接双赢，吸引了浙江电视台经济频道等10余家媒体的关注。 　　

　　“我们的活动设计紧扣青少年务农亲农体验教育主题，具有很强的针对性和操作性。”该合作社负责人林志寅介绍，比如在阳春三月，推出瓯柑、西瓜等认种项目；在夏收季节，推出番茄、黄瓜等采摘项目；对学龄前幼儿，推出清明节学做清明饼等制作项目。对中小学少年儿童，推出学习“抛梁、寿桃”米塑和元宵节花灯纸扎等传统手工艺项目；同时对同游的家长，推出拔河、挖笋、磨豆浆、抓泥鳅等亲子互动项目。特别是有机融入了顺泰浙南游击队旧址革命传统教育和走访慰问希望生慈善公益教育等活动，深受广大师生和家长的好评。

　　英国布里斯托大学瑞籍博士曾飚是瑞安农协的一名志愿者，他给这个农家乐取了个颇具诗意的名字——“谷歌”。为扩大影响，林志寅还建立了自己的网络博客，吸引更多的青年朋友来顺泰体验“农耕文化”。据初步统计，去年10月份至今，该乡共接待40多所大中小学校和幼儿园的2万余名师生和家长，让当地农民增收80余万元。

　　“每逢周末，村里的本地鸡蛋、番薯干等农特产品，都会被城里来的游客抢购一空。”55岁的建新村村民池万标说。今年池万标承包了12亩农田，种了毛芋、姜黄、甘蔗、瓯柑等10余种作物。原来没搞农家乐时，种植种类单一，成本也比较高；现在农产品一丰收，在田间地头就被游客们消费了，预计今年他可增收2万余元。据了解，这里的旅游用餐还由厨艺比较好的农户轮流接待，让游客直接入户消费。

　　范定敏介绍，该乡将以谷歌农家乐为基础，大力挖掘农耕文化，建立原始农耕工具展览馆，积极整合大日垟特色农业种植基地、白石坳红色教育基地、青云谷生态休闲度假区等资源，吸引更多市民前来旅游。（瑞安日报 记者 潘勤勇）