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来源:绍兴市新昌县小将镇朱部村 入库时间:2008-08-25

 

下朱部村地处省级名胜沃州湖的源头,群山环绕,经专家对村子的土壤鉴定,是种植桃树的天然所在。我村桃林满山,盛产美味的油桃、水蜜桃等数种优良的品种。由于我村天然的天时优势,我村的桃子味道可口,带有清新的香气,有一种特别的味道。

桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。

中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。