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一村一品
银蚶
来源：宁海县越溪乡大林村 入库时间：2023-12-18
银蚶：学名泥蚶，俗称蚶子。大林这一带温度和盐度适宜，滩涂以泥沙质为主，水质肥，饵料充足，适合泥蚶生长。所产蚶子颗粒较大，蚶肉肥满，蚶血鲜红，无泥腥味，肉味极鲜，营养价值很高。
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